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求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划，建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才，加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标，扩大餐饮烹饪专业招生比例，做大源头基

集为例，剖析其旅游地产发的模式与，探旅游地产的新模式以大跃进方式涉足旅游地产，正成为不少品牌房企盲型中枚难咽的苦果。抛对旅游资源粗暴开发成的环境破坏，去化难也时刻考验这些房企的资金链。旅游地产何突围?虽然业内争不，但现金流滚资产的传统模式已难。

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餐海外发展推广扶植专项基金，专门用于餐海外推广的资金持，如拍摄中餐推广传片举办国际美食节、组建烹国队参加国际烹饪比赛等也以采取项管理的方式由政府向社会团体等专业机构买服务并展相关推广工作2加强政策引，为中餐海外走出去提供便利。商务部争取优惠的政策，

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